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果品质量追溯平台

  • 时间:2017-09-15 10:31:21
  • 来源:技术研究院

主要内容

果品信息可追溯性是指在果品或果品包装上加贴信息可追溯标签,通过对食品各种信息记录的标识,从而追溯食品的历史、用途或位置的能力。本平台以果品生产链中的质量跟踪和可溯源为目标,采用现代信息技术(如标识技术、中间件技术、可追溯的网络平台构建技术等),设计开发果品从生产、采摘、运输、加工、仓储到消费的全程跟踪与可追溯的公共服务平台软件系统,为消费者提供短信、手机、因特网等多种手段的果品质量追溯方式。果品质量追溯系统包括:果园信息管理子系统、生产信息及追溯码设计与打印子系统、面向消费者的信息查询Web网站子系统(包括桌面和移动终端两种系统)、短信查询子系统,以及用户管理、数据管理、日志等。

技术水平

采用最新的计算机技术,围绕果品质量追溯目标,实现果园及果农基本信息、农事操作信息、果园及果品检测与认证信息、生产加工信息、追溯码设计与打印等功能,为消费者提供多种果品质量信息查询手段,最终实现规范内部管理流程,提升品牌知名度目,进一步促进企业信息化水平。本项目各项功能已比较成熟,在国内已有若干家企业在使用,对农产品质量追溯在国内独具特色。

市场前景

构建果品供应链追溯体系及可追溯公共服务平台,是提高产品安全、提升品牌形象的一项重要手段。

1、可以提高产品安全水平,提高公众对产品安全体系的认识,为消费者提供全面的历史信息,从而使消费者了解果品生长、收购、加工、仓储和销售流程及相关信息,购买放心果品。

2、良好的产品质量将不断增强消费者的信心,安全良好的产品将受到消费者的青睐,可以增加企业的信誉,并赢得大量的市场机会,降低商业风险。

服务方式

本项目可以三种方式进行技术服务:

1、直接购买本软件;

2、在购买本软件的基础上,进行二次开发;

3、与企业合作,针对企业需求开发类似系统。